To urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o użytkownikach, którzy oczekują wysokiej efektywności przy zachowaniu kompaktowych wymiarów. Świetnie odnajduje się zarówno w małych zakładach produkcyjnych, jak i w gastronomii – szczególnie w restauracjach stawiających na świeże, naturalne składniki. Niewielka waga, prosta obsługa i mobilność sprawiają, że prasa doskonale sprawdza się także podczas sprzedaży bezpośredniej, pokazów oraz pracy w terenie.
Każdy element mający kontakt z surowcem został wykonany z trwałej stali nierdzewnej klasy medycznej, co gwarantuje bezpieczeństwo żywności oraz wygodę czyszczenia – również w zmywarce.
Zastosowany napęd bezpośredni z precyzyjnym uzębieniem eliminuje konieczność użycia pasków napędowych. Dzięki temu urządzenie pracuje ciszej, zużywa mniej energii i nie wymaga częstej konserwacji, co ma kluczowe znaczenie w codziennej eksploatacji w restauracjach i małych olejarniach.
Płynna regulacja prędkości ślimaka umożliwia dostosowanie parametrów pracy do różnych typów nasion. Regulowana szczelina docisku pozwala jeszcze lepiej kontrolować proces tłoczenia. W zestawie znajduje się komplet 6 dysz, które zwiększają zakres zastosowań urządzenia.
Prasa została stworzona z myślą o wszechstronnym wykorzystaniu w różnych branżach. Szczególnie dobrze sprawdza się w:
Proces tłoczenia na zimno pozwala uzyskać olej najwyższej jakości – temperatura nie przekracza 40°C, co zapewnia zachowanie cennych składników odżywczych, aromatu i naturalnej barwy. Tak pozyskany olej jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które wspierają zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Urządzenie wyposażone jest w system podgrzewania głowicy z cyfrowym sterowaniem temperatury. Umożliwia to precyzyjne prowadzenie procesu zarówno na zimno, jak i na ciepło – w zależności od rodzaju surowca. Stabilność parametrów pracy pozwala utrzymać wysoką jakość oleju nawet w trudnych warunkach, np. podczas pracy mobilnej lub w chłodnych pomieszczeniach.
Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia wysoki poziom higieny, wymagany w gastronomii i produkcji żywności. Możliwość mycia elementów w zmywarce znacząco usprawnia proces czyszczenia, skracając czas obsługi urządzenia.
Urządzenie umożliwia przetwarzanie nasion niełuskanych o wilgotności do 8% (zalecane 6–8%). Wysoka efektywność tłoczenia pozwala ograniczyć zawartość oleju w makuchu do poziomu około 5%.
Prasa obsługuje szeroki zakres surowców – nawet do 100 różnych rodzajów, w tym m.in.:
Amarantus, arachid, argan, avocado zmiazdzona pestka,
Balanites (daktyle pustynne), baobab, bawełna nasiona, bieluń, borówka,
Chia, cytrusy nasiona, czarnuszka, czarny bez,
Dynia, dzika róża,
Galip, gałka muszkatołowa, gałka muszkatołowa skorupki, gorczyca czerwona, granat, gujawa,
Herbaciane drzewo nasiona,
Jatrofa, jojoba,
Kakaowiec ziarno oczyszczone, kakaowiec ziarno nieoczyszczone, kakaowiec ziarno surowe kruszone, kakaowiec ziarno prażone, kawa ziarno, kawa suszone fusy, kauczukowe drzewo, kminek nasiona, kokos kruszony, kolendra, komosa ryżowa, konopie, kopra wysuszona, krokosz barwierski, kozieradka, kukurydza zarodki,
Larwa muchy żołnierskiej, larwy ryjkowca, lnianka, łużnik,
Majeranek, mak, malina, mandarynka rdzeń, melon, migdał, modrak abisyński, moringa łuskana, moringa niełuskana,
Nagietek, neem nasiona,
Ogórecznik, opuncja figowa, orzech babassu, orzechy brazylijski, orzech bukowy, orzech inki, orzech laskowy, orzech macadamia, orzechy nerkowce, orzechy pecan, orzechy pistacje, orzech włoski, ostropest,
Palma jądro, papaja, passiflora, pestka mango miażdżone, pestka moreli jądro, pieprz, piżmo nasiona, pokrzywa, pomarańcza suszony rdzeń, pomidor nasiona, porzeczka,
Rącznik pospolity, rokitnik, rzepak,
Sezam, shea, siemię lniane, słonecznik, smocze nasiona, soja, storczyk barwierski, strofant, szałwia,
Świerszcz,
Truskawka,
Wiesiołek, wilczomlecz krzywolistny, winogron nasiona,
Ziele angielskie,
Żurawina,
Do tłoczenia orzechów, zalecany jest dodatkowy ślimak, który nie jest w zestawie podstawowym z urządzeniem.
| Bezstopniowa regulacja prędkości: | tak |
|---|---|
| Łożysko odpowiednie do stosowania przy artykułach spożywczych: | tak |
| Cyfrowa kontrola temperatury: | tak |
| Cyfrowy wyświetlacz prędkości prasowania: | tak |
| Cyfrowy pomiar temperatury na wylocie oleju: | nie |
| Czyszczenie prasy w zmywarce do naczyń: | tak |
| Ilość ślimaków w zestawie: | 1 |
| Dzielona głowica prasy: | tak |
| Instalacja elektryczna odporna na zachlapanie: | nie |
| Jednostka prasująca odpowiednia do żywności: | tak |
| Liczba dysz sprężających w akcesoriach: | 6 |
| Sprawdzone warianty nasion: | ponad 100 |
| Materiał podstawy: | Stal nierdzewna |
| Materiał prasy: | Hartowana medyczna stal nierdzewna |
| Możliwość połączenia z silosem: | tak |
| Obszary zastosowań: | Farmaceutyka, Produkcja wyrobów chemicznych, kosmetyki, produkcja energii, produkcja żywności |
| Oddzielny wyłącznik ochronny silnika: | Tak |
| Proces tłoczenia: | Prasowanie na gorąco, Prasowanie na zimno |
| Regulacja szczeliny prasy: | zmienna |
| Przekładnia: | Montowana na wale |
| Skrzynka kontrolna inox: | Tak |
| Typ konstrukcji: | Prasa śrubowa |
| Waga: | 68 kg |
| Moc: | 1,5 kW / 230 V |
| Wydajność na godzinę (w zależności od stosowanego materiału do): | 25 kg |
| Wymiary z lejkiem (cm) dł. x szer. x wys.: | 87 x 33 x 55 |
| Zakres dostawy: | 6 dysz dociskowych, Instrukcja obsługi, Lejek ze stali nierdzewnej z zabezpieczeniem przed interwencją, Narzędzie montażowe, Prasa olejowa wraz z zespołem prasującym (sitko, głowica prasująca, uchwyt głowicy prasującej, śruba, nakrętka zabezpieczająca, grzałka głowicy prasującej) |
| Zintegrowane ogrzewanie głowicy prasy: | tak |
| Zoptymalizowana jednostka prasująca / zwiększona przepustowość: | tak |
Nie ma jeszcze żadnych opinii o tym produkcie... Bądź pierwszą osobą, która zostawi swoją opinię.
Dystrybutor:
Prima-Tech S.C.
ul. Górna 2a
42-262 Kolonia Poczesna
Tel. +48 34 328 51 48
email: primatech@op.pl
Kraj produkcji: Niemcy
