Domowa Prasa do TŁOCZENIA OLEJU - 9-12 kg/h

LY-011 Domowa prasa do oleju z wymiennymi ślimakami do różnych typów nasion

Dwa ślimaki – lepsze dopasowanie do rodzaju surowca

Prasa do oleju LY-011 została wyposażona w dwa wymienne ślimaki przeznaczone do pracy z materiałem o różnej strukturze. Umożliwia to efektywne tłoczenie zarówno drobnych nasion oleistych, jak i surowców o większej granulacji bez konieczności stosowania dodatkowych urządzeń.

Dobór odpowiedniego ślimaka pozwala zwiększyć skuteczność procesu wytłaczania oleju oraz ograniczyć straty wynikające z niedopasowania parametrów pracy do konkretnego produktu.

Do domu i małej produkcji

Ze względu na swoje kompaktowe rozmiary oraz nieskomplikowaną obsługę, urządzenie może być wykorzystywane:

• w warunkach domowych
• w małych manufakturach
• w pracowniach przetwórstwa żywności
• w lokalnej produkcji olejów roślinnych
• w małej gastronomii
• w restauracjach

Niewielka konstrukcja umożliwia przechowywanie urządzenia w standardowej szafce kuchennej.

Makuchy jako surowiec wtórny

Pozostałości po procesie tłoczenia mogą być ponownie wykorzystane jako:

• baza do mąki roślinnej
• składnik mieszanek spożywczych
• dodatek do wypieków
• przekąska o wysokiej zawartości błonnika

Dzięki temu możliwe jest pełne wykorzystanie przetwarzanego materiału.

Regulowany tryb pracy

Urządzenie umożliwia prowadzenie procesu tłoczenia w dwóch zakresach temperaturowych:

• do 40°C – w celu zachowania naturalnych właściwości surowca
• 120–200°C – w celu zwiększenia ilości uzyskiwanego oleju

Wyższa temperatura pracy pozwala na przetwarzanie bardziej wymagających produktów, w tym łuskanego słonecznika oraz wiórków kokosowych.

Szeroki zakres kompatybilnych surowców

Model LY-011 może być stosowany do tłoczenia oleju z:

• sezamu
• siemienia lnianego
• rzepaku
• pestek dyni
• soi
• słonecznika
• migdałów
• orzechów makadamia
• orzeszków ziemnych
• ostropestu i wiele innych

Zalecana zawartość oleju w surowcu: min. 15%. Zalecana wilgotność: poniżej 10%

Olej spożywczy i kosmetyczny

Olej pozyskany w procesie tłoczenia może być stosowany:

✅jako składnik potraw

✅do przygotowywania dressingów

✅w pielęgnacji skóry

✅do masażu

✅ jako składnik preparatów kosmetycznych

Konstrukcja urządzenia

Obudowa wykonana została ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Materiał ten zapewnia trwałość konstrukcji oraz umożliwia łatwe czyszczenie po zakończonym procesie tłoczenia.

Zestaw zawiera:

• dodatkowy ślimak
• pojemnik na olej
• sitko
• rękawicę ochronną
• szczoteczkę czyszczącą

Cechy urządzenia:

✔ dwa ślimaki do różnych typów surowców
✔ regulacja temperatury tłoczenia
✔ możliwość pracy w trybie zimnym i ciepłym
✔ kompaktowa konstrukcja
✔ stal nierdzewna
✔ łatwe czyszczenie
✔ zastosowanie domowe i półprofesjonalne

DANE TECHNICZNE:

Producent:
Prima-Tech S.C.
ul. Górna 2a
42-262 Kolonia Poczesna
Tel. +48 34 328 51 48
email: primatech@op.pl

Kraj produkcji: Chiny